Sementes · Revisado em julho de 2026
Linhaça Dourada
Linum usitatissimum L.Variedade clara da semente do linho, utilizada inteira ou moída.
O que é e qual é sua composição?
Fornece fibras, proteínas vegetais, ácido alfa-linolênico e lignanas; valores variam por lote e processamento.
NUTRIENTES, VITAMINAS E MINERAIS
Perfil nutricional do ingrediente
Referência qualitativa para educação alimentar. Não representa a quantidade presente em uma porção específica.
Principais nutrientes
- Fibra alimentar
- Proteína vegetal
- Gorduras poli-insaturadas, incluindo ALA
- Lignanas
Vitaminas
- Tiamina (B1)
- Folato (B9), em quantidade variável
Minerais
- Magnésio
- Fósforo
- Manganês
- Cobre
O que as pesquisas permitem afirmar?
Pesquisas avaliaram alguns marcadores cardiovasculares e metabólicos, sem comprovar tratamento ou emagrecimento garantido.
Como utilizar na alimentação
Pode integrar frutas, iogurtes, vitaminas, mingaus, pães, bolos e saladas.
Cuidados importantes
Introduza fibras gradualmente, mantenha hidratação e conserve o produto protegido de calor e umidade.
Fontes e responsabilidade
- USDA FoodData Central — composição de alimentos
- PubMed/NIH — literatura científica biomédica
- Anvisa — regras de propaganda e alegações
Conteúdo educativo. Não representa prescrição, diagnóstico ou promessa de tratamento. As informações do rótulo da variação comprada prevalecem.