Frutas secas · Revisado em julho de 2026
Ameixa Seca
Prunus domestica L. — fruto desidratadoFruto desidratado vendido com ou sem caroço.O que é e qual é sua composição?
Fornece carboidratos, açúcares naturais e fibras; adição de açúcar deve constar no rótulo.
NUTRIENTES, VITAMINAS E MINERAIS
Perfil nutricional do ingrediente
Referência qualitativa para educação alimentar. Não representa a quantidade presente em uma porção específica.
Principais nutrientes
- Carboidratos
- Açúcares naturalmente presentes
- Fibra alimentar
- Sorbitol
Vitaminas
- Vitamina K
- Provitamina A e algumas vitaminas B
Minerais
- Potássio
- Cobre
- Manganês
O que as pesquisas permitem afirmar?
Efeitos alimentares dependem da porção e do conjunto da dieta.
Como utilizar na alimentação
Pode ser consumida diretamente ou em receitas, observando a presença de caroço.
Cuidados importantes
Confira açúcares adicionados, conservantes e tamanho da porção. Pode ter efeito laxativo em algumas pessoas.
Fontes e responsabilidade
- USDA FoodData Central — composição de alimentos
- PubMed/NIH — literatura científica biomédica
- Anvisa — regras de propaganda e alegações
Conteúdo educativo. Não representa prescrição, diagnóstico ou promessa de tratamento. As informações do rótulo da variação comprada prevalecem.